Doplňte železo jednoduše, rychle a snadno – naučte se, jak doplnit železo !

Cítíte se unavení a pomalí? Ztrácíte v poslední době vlasy? Trpíte bolestmi hlavy nebo chronickou únavou? Pokud ano, možná je čas doplnit zásoby železa. Přečte si v článku, jak doplnit železo!

Železo je nezbytný minerál, který pomáhá transportovat kyslík po celém těle, a nedostatek může vést k mnoha zdravotním problémům. V tomto článku, budeme diskutovat o důležitosti železa, jak ho získat z jídla a jak používat doplňky stravy k rychlému a snadnému doplnění zásob železa.

Definice železa

Co je železo? 

Železo je základní minerál, který naše tělo potřebuje pro různé funkce. Pomáhá přenášet kyslík v krvi, tvoří složku hemoglobinu (bílkovina v našich červených krvinkách, která pomáhá přenášet kyslík v těle) a pomáhá vytvářet hormony a enzymy. 

Nachází se ve dvou formách – hemové železo, které se nachází v živočišných zdrojích, a nehemové železo, které se nachází v rostlinných zdrojích.

Anémie a nedostatek železa

Nedostatek železa je nejčastější nutriční nedostatek na světě a je hlavní příčinou anémie. Anémie nastane, když tělo nemá dostatek červených krvinek nebo červené krvinky neobsahují dostatek hemoglobinu, což vede ke snížení kapacity krve přenášet kyslík. 

Příčiny nedostatku železa

Příznaky anémie zahrnují únavu, dušnost, bledost, závratě a bolesti hlavy. Nedostatek železa může také vést k vypadávání vlasů, lámání nehtů, suché kůži a oslabenému imunitnímu systému.

Zdroje železa ve stravě (potraviny bohaté na železo), aneb jak doplnit železo

Nejlepším zdrojem železa jsou živočišné potraviny, jako je červené maso, drůbež, ryby a vejce. 

Vegetariáni a vegani jsou vystaveni vyššímu riziku nedostatku železa, protože jejich strava nezahrnuje živočišné zdroje. 

Dalšími dobrými zdroji železa jsou obohacené snídaňové cereálie, luštěniny, ořechy, tmavá listová zelenina a sušené ovoce.

Vitamin C pomáhá zvýšit vstřebávání železa z potravy. To znamená, že konzumace potravin, které jsou bohaté jak na železo, tak na vitamín C, může pomoci zvýšit vstřebávání železa. 

Například sklenice pomerančového džusu se špenátovou omeletou může pomoci maximalizovat vstřebávání železa.

Bílkoviny živočišného původu, jako je maso, drůbež a ryby, také obsahují formu železa nazývanou hemové železo, které tělo snáze vstřebává.

Cvičení a železo

Cvičení může také pomoci zvýšit vstřebávání železa. Fyzická aktivita zvyšuje tělesnou potřebu kyslíku, což zase zvyšuje tělesnou potřebu železa. 

Kromě toho může fyzická aktivita způsobit ztrátu krve, což může vést k vyčerpání železa. Chcete-li pomoci doplnit železo, je důležité cvičit s mírou a nahradit ztracené tekutiny, aby se minimalizovala ztráta krve.

Doplňky železa, aneb  jak doplnit železo

Pro některé lidi mohou být doplňky železa nezbytné, aby pomohly zvýšit jejich zásoby železa.

Pokud máte stále potíže s doplňováním hladiny železa, doplňky železa mohou pomoci. 

Doplňky železa přicházejí v různých formách, jako jsou tekuté kapky, žvýkací tablety, kapsle a tablety. 

Doplňky železa by měly být užívány s jídlem, protože to pomáhá zvýšit absorpci. 

Je důležité se poradit se svým lékařem před zahájením jakéhokoli doplňku železa, protože většina doplňků obsahuje vysokou hladinu železa a můžou být nebezpečné, pokud jsou užívány doplňky v přebytku.

Úloha doplňků

Doplňky jsou skvělým zdrojem železa, pokud nejste schopni získat dostatek z vaší stravy. 

Druhy doplňků železa

Existují dva hlavní typy doplňků železa: hemové železo a nehemové železo. 

Hemové železo se nachází v živočišných produktech, jako je červené maso, drůbež a ryby. 

Nehemové železo se nachází v rostlinných zdrojích, jako jsou ořechy, semena a luštěniny.

Výhody doplňků železa

Mezi výhody doplňků železa patří to, že mohou být užívány ve větších dávkách než ty, které se nacházejí v potravinách. 

Doplňky jsou také skvělou volbou pro ty, kteří jsou vegetariáni nebo vegani a nemohou získat dostatek železa z jejich stravy. 

Doplňky železa mohou být také prospěšné pro ty, kteří mají těžké období a jsou vystaveni vyššímu riziku nedostatku železa.

Pozor na nedostatek železa u žen

Ženy a nedostatek železa

Zvláště ženy jsou ohroženy nedostatkem železa. Ženy v plodném věku, ženy s těžkými menstruačními cykly a těhotné ženy jsou vystaveny většímu riziku nedostatku železa než ostatní jedinci. 

Kromě toho mohou být vegetariáni a vegani vystaveni většímu riziku kvůli nedostatku živočišných produktů bohatých na železo. 

Rizikové faktory pro ženy

Je důležité, aby se ženy ujistily, že dostávají dostatek železa ve své stravě. 

Mléko a mléčné výrobky, stejně jako obohacené obiloviny, jsou dobrým zdrojem železa. 

Jíst potraviny s vysokým obsahem vitamínu C, jako jsou pomeranče a grapefruity, může pomoci tělu absorbovat železo lépe. 

Doporučuje se také, aby ženy užívaly denní multivitamin, aby zajistily, že jejich tělo dostává potřebné živiny.

Příznaky a příjem železa pro ženy (jak doplnit železo)

Ženy by si měly být vědomy příznaků nedostatku železa a ujistěte se, že doplňují své hladiny železa jak stravou, tak doplňky. 

Mezi nejčastější příznaky nedostatku železa u žen patří únava, závratě a bledá kůže. 

Ženy by si také měly být vědomy svého příjmu železa v potravě a ujistěte se, že obsahují potraviny bohaté na železo, jako je červené maso, drůbež, ryby, luštěniny, ořechy a semena.

Ohrožení zdraví železem

Účinky nedostatku železa

Nedostatek železa je stav, který nastane, když tělo nemá dostatek železa, aby poskytlo buňkám potřebný kyslík. Jedná se o běžný nedostatek živin, zejména u žen a dětí, a může způsobit řadu zdravotních problémů.

Nedostatek železa může způsobit anémii, která je charakterizována snížením červených krvinek v těle. 

To může mít za následek únavu, slabost a dokonce i oslabený imunitní systém. Nedostatek železa může také vést ke svalové slabosti, protože tělo potřebuje železo pro svalovou sílu.

Doporučený denní příjem železa

Doporučená denní dávka železa pro dospělého je 8-18 mg. Ženy, které jsou těhotné nebo kojící, potřebují více a vegetariáni a vegani, kteří nemusí dostávat dostatek z potravinových zdrojů, mohou potřebovat doplněk železa.

Pokud si myslíte, že trpíte nedostatkem železa, nejlepší je navštívit lékaře. 

Váš lékař může provést krevní test k určení hladiny železa a v případě potřeby doporučit léčbu. 

Léčba nedostatku železa může zahrnovat dietní změny, doplňky železa nebo dokonce intravenózní terapii železem.

Shrnutí, jak doplnit železo + otázky, o které jste si psali

Železo je základním prvkem pro naše tělo a je důležité zajistit, abychom ho dostávali dostatek. 

Pokud jste ohroženi nedostatkem železa, je důležité zahrnout potraviny bohaté na železo do vaší stravy a omezit příjem inhibitorů, které mohou blokovat vstřebávání železa. 

Pokud dietní změny nestačí, může být nutné užívat doplněk. Pokud máte jakékoli příznaky nedostatku železa, je důležité se poradit se svým lékařem.

Stručně řečeno, železo je nezbytným prvkem pro naše tělo a může být snadno a rychle doplněno prostřednictvím dietních změn a doplňků železa. 

Je důležité si být vědom rizikových faktorů a příznaků nedostatku železa a podniknout kroky k prevenci zdravotních komplikací spojených s nedostatkem železa.

Otázka: 

Co jíst při nedostatku železa?

Odpověď: 

Pokud máte nedostatek železa, je důležité zaměřit se na potraviny s vysokým obsahem železa, abyste zvýšili hladinu železa a zabránili dalším nedostatkům. 

Dobrými zdroji železa jsou libové červené maso, drůbež, ryby a měkkýši, stejně jako luštěniny, tofu, ořechy a semena. 

Zelená listová zelenina, obohacené snídaňové cereálie a sušené ovoce jsou také dobrým zdrojem železa pro vegetariány. 

Navíc potraviny bohaté na vitamín C, jako jsou citrusové plody a šťávy, rajčata a jahody, mohou pomoci zlepšit vstřebávání železa z rostlinných zdrojů.  

Je důležité poradit se s lékařem nebo registrovaným dietologem, aby bylo možné určit nejlepší dietní plán, aby vyhovoval vašim individuálním potřebám železa.

Otázka:

Co brání vstřebávání železa?

Odpověď: 

Absorpce železa je primárně ovlivněna přítomností dietních složek, které se vážou na absorpci železa nebo ji inhibují. 

Tyto dietní složky zahrnují fytáty, třísloviny, oxaláty a vápník. 

Fytáty, které se nacházejí v rostlinných potravinách, jako jsou zrna, se váží na železo a snižují jeho absorpci. 

Třísloviny, které se nacházejí v čaji a některých dalších rostlinných potravinách, se mohou také vázat na železo a snižovat absorpci. 

Oxaláty, které se nacházejí v některých rostlinách, jako je špenát, se mohou vázat na železo a také inhibovat jeho absorpci. 

Vápník nalezený v mléčných výrobcích a některých dalších potravinách může také inhibovat vstřebávání železa tím, že vytváří komplexy se železem, které nejsou snadno vstřebatelné. 

Dohromady tyto složky stravy mohou výrazně snížit množství železa absorbovaného z jídla.

Obsah není dostupný.
Prosím povolte cookies kliknutím na Souhlasím v zobrazeném okně

Otázka: 

Kdy jíst železo?

Odpověď: 

Železo by mělo být konzumováno s jídlem, protože je nejlépe absorbováno v přítomnosti jiných živin. 

Je důležité jíst potraviny bohaté na železo po celý den, včetně rostlinných zdrojů, jako jsou luštěniny, ořechy a semena, stejně jako živočišné zdroje, jako je červené maso a mořské plody. 

Jíst potraviny bohaté na železo spolu s potravinami, které mají vysoký obsah vitamínu C, jako jsou citrusové plody, jahody nebo papriky, může pomoci zvýšit vstřebávání železa. 

Je také nejlepší vyhnout se konzumaci čaje, kávy a mléčných výrobků současně s jídly obsahujícími železo, protože mohou snížit absorpci železa.

Otázka: 

Jak poznat nadbytek železa?

Odpověď: 

Rozpoznání přebytečného železa v těle může být obtížné, protože většina lidí nemá žádné příznaky, dokud se hladiny nestanou nebezpečně vysoké. 

Pokud má odborník podezření, že pacient může mít nadbytek železa, může si objednat test feritinu v séru, aby změřil množství železa v krvi. 

Hladina feritinu vyšší než normální rozmezí nebo hladina feritinu, která rychle stoupá, může naznačovat přítomnost přebytečného železa. 

Mezi další příznaky, které by měl profesionál hledat, patří únava, bolest kloubů, ztráta hmotnosti a zvětšená játra nebo slezina. 

Pokud je přítomen některý z těchto příznaků, měl by odborník objednat další testy, aby potvrdil nadměrnou hladinu železa a určil nejlepší průběh léčby.